Elkészítés: A krumplit héjában megfőzöm, majd megpucolom és karikára vágom. A tojásokat szintén megfőzöm, megpucolom, karikázom. A kolbászt vékonyan felszeletelem. Egy kivajazott tepsibe rétegezem: alul egy sor krumpli, kicsit sózva-borsozva, majd tojás, kolbász, és tejföl. Ezt ismétlem, amíg elfogy az alapanyag. A tetejére tejfölt kenek és megszórom sajttal. 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt szép pirosra sütöm. Melegen tálalom.