Ez a zöldségpüré egy egyszerű és tápláló étel, ideális választás a 6 hónapos babák első szilárd étkezéseihez. Az ilyen típusú étel segít a baba emésztőrendszerének fokozatos hozzá szoktatásában a szilárd táplálékhoz.
Hozzávalók:
- 1 közepes sárgarépa
- 1 közepes édesburgonya
- 1/2 cukkini
- 1/2 alma (opcionális, ha édesebb ízre vágysz)
- 1-2 evőkanál víz vagy anyatej/tejpótló
Elkészítés:
- Zöldségek előkészítése:
- Hámozd meg a sárgarépát, édesburgonyát és a cukkinit.
- Az almát is hámozd meg, ha úgy döntesz, hogy hozzáadod a püréhez.
- Vágd őket kisebb darabokra, hogy könnyen megfőjenek.
- Főzés:
- A sárgarépát, édesburgonyát és cukkinit tedd egy lábasba, és önts rá annyi vizet, hogy éppen ellepje.
- Forrald fel, majd alacsony hőfokon főzd 10-15 percig, amíg a zöldségek teljesen megpuhulnak. Ha almát is használsz, azt a végén add hozzá, és főzd 5-7 percig, hogy megpuhuljon.
- Pürésítés:
- Miután a zöldségek megpuhultak, vedd le őket a tűzről.
- Használj botmixert vagy egy pürésítőt, hogy sima pürét kapj. Ha szükséges, adj hozzá egy kis vizet, anyatejet vagy tejpótlót, hogy a püré sima és könnyen kanalazható legyen.
- Hűtés és tálalás:Hagyd a pürét kicsit kihűlni, hogy ne legyen túl forró a baba számára.Tálald a pürét egy kis kanállal. Ne felejtsd el, hogy a baba étkezései kezdetben fokozatosan, kis mennyiségekkel kezdődnek.
Tippek:
- Az első alkalommal ajánlott, hogy a püré friss legyen, és a baba ételei még ne tartalmazzanak sót, cukrot vagy egyéb fűszereket.
- Ha szeretnéd, a pürét különböző zöldségekkel is variálhatod, például brokkolival, zöldborsóval vagy sütőtökkel, hogy a baba fokozatosan megismerje az új ízeket.
- Az anyatej vagy a tejpótló segíthet a püré állagának megfelelő beállításában, hogy könnyebben kanalazható legyen.
Miért jó választás 6 hónapos babáknak?
- Tápanyagban gazdag: A sárgarépa és az édesburgonya gazdag A-vitaminban, ami támogatja a baba látásának fejlődését.
- Emészthető: A zöldségek könnyen emészthetők, ideálisak a baba érzékeny gyomrára.
- Könnyen elkészíthető: Néhány alapanyagból gyorsan készíthető püré, amely friss és tápláló ételt biztosít a babának.